Curriculum Vitae
01-02-2018
Mijn eigen gegevens
Naam: Richard Wentink
Adres: Bleijerheidestraat 123E
Postcode: 6462 AH
Woonplaats: Kerkrade
E-mailadres: richard@rwserviceculinair.nl
Mobiele nummer: 06-21898772
Geboortedatum: 26-05-1977
Branche ervaring
In de opleiding Hospitality management heb ik veel geleerd over organisatie, het begeleiden en opleiden van medewerkers en het adviseren van horecabedrijven. Specifieke onderdelen zijn o.a. het vergroten van de marktgerichtheid en rendement, verkoopprijsbepaling, kascontrole, omzet- en verkoopanalyse, kostprijsberekening maken, werkplanning, vakkennis, menu engineering, beoordeling- en functioneringsgesprekken voeren, deskundigheidsbevordering, opstellen van een beleidsplan en een bedrijfsplan. Dit zijn onderwerpen waar ik bedrijven in kan adviseren en kan verbeteren voor het bedrijf waar ik voor werkzaam ben.
Mijn zwake eigenschappen
Mijn sterke eigenschappen
- Ik vind het moeilijk dingen uit handen te geven.
- Ik ben eigenwijs.
- Perfectionistisch.
Talen
Nederlands, Duits, Engels in woord en schrift.
- Liefde voor het vak.
- Nieuwsgierig, van iedereen valt wat te leren.
- Perfectionistisch.
- Vakkennis.
- Gedrevenheid.
- Innerlijke rust.
- Overtuigd optimist.